Descripción
Excepcional, como ramos de flores del desierto, las Selecciones de Barricas de Erasmo son composiciones únicas, mas preciadas aún porqué no se dan en todas las temporadas. solamente cuando todas las condiciones están perfectas,
En la incesante búsqueda de la excelencia, Selección de barricas de Cabernet Franc proviene de un numero limitado de 11 toneles seleccionados para exaltar las características del terroir de Caliboro en el Valle del Maule. Producido de uva orgánica cultivada en la viña dejamos que la fermentación se desarrolle de manera natural gracias a la intervención de las levaduras nativas del lugar. En la bodega criamos este vino en el mas fino roble francés durante 16 meses antes de embotellarlo.